| アウトドア |
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更新日:2007/12/24(Mon) 21:21 [修正・削除] |
| アウトドアの醍醐味の一つは、野外で料理すること。 アウトドアで食べる料理は、家やレストランでの食事とは全く違うおいしさがあります。 アウトドアで料理する際の主な注意点を、以下に挙げておきます。 ・火の元に気をつける:一歩間違うと山火事を起こしかねません。 ・ゴミは持ち帰る:環境を汚す原因になるし、生ゴミの場合は熊が出没する原因にもなります。 ・合成洗剤は使わない:これも環境を汚すことになります。 たとえキャンプ場などの設備が整った場所でも、山では水が貴重なので、洗い物は最低限にとどめ、できるだけ家で洗うようにしましょう。 ・食中毒に注意:食材は現地調達でない限りは、運んでいるうちに鮮度が落ちてきます。 クーラーボックスを利用したり、火を十分に通したりなど、家での料理以上に注意を払いましょう。 |
| バーベキュー場
更新日:2007/11/07(Wed) 17:11 [修正・削除] |
| アウトドアでバーベキューをする場合、場所はどこでもいいというわけではありません。 バーベキューができるようなオートキャンプ場は、現在全国に1000箇所以上あります。 |
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